Mudanca do site

Este blog estava pequeno demais para mim.... hahaha
Tive que mudar de site, porque este ja nao cabe as minhas fotos.
Novo site  http://akitadenise.wordpress.com/
Vou postar so la agora!

今は　http://akitadenise.wordpress.com/　に　書きます。この　ブログを　使いません。
見てねえ！

I had to change my site, now its http://akitadenise.wordpress.com/
See you! =)

cerimonia do cha - 2

Cerminonia do cha.
E' muito mais do que comer doces e tomar cha.
E' uma tradicao antiga que aprecia do cha a flor que esta na sala para enfeitar...
Sao muitos detalhes, perfeicao e compaixao ao proximo ao mesmo tempo, porque voce oferece o melhor ao proximo.

Os doces sao de acordo com a estacao do ano. Estamos ja no inverno aqui. E cada doce tem nome

Acessorios usados. Lenco, palito para comer o doce, porta lenco, porta papel para comer o doce.

Aprendendo a dobrar o lenco para usar na cerimonia

Aula de culinaria 2

Segunda aula de culinaria! A professora nao desistiu de nos! hahahah
Fizemos sopa, espinafre com pasta de gergelim, arroz com frango, cenoura (tipo risoto), carne com batata... Quem quiser a receita eu passo por email.

炊き込み　ご飯（五目）、ほうれんそうの　ごまあえ、肉じゃが、吸い物

Para fazer a pasta de gergelim usamos essa ''bacia'' para moer o gergelim

Kiritampo

KIRITAMPO 'e um prato tipico de Akita. Aprendemos a fazer o kiritampo que e' arroz bem ''grudado e amasssado'' ate dar ''liga'' o bastante para fazer um espeto de arroz, grelhar e colocar dentro de uma sopa. Na sopa tem frango, cebolinha, tofu, garbana...

Grelhando

Esses morenos e' porque passaram misso com acucar

O prato pronto e completo eh assim. Essa e uma foto que eu peguei da internet so para mostrar

Competicao de soba

Competicao de wanko Soba em Iwate (provincia ao lado de Akita)

A competicao era assim> Cada um tinha uma tigela e a pessoa do restaurante ia colocando para nos cada vez que terminassemos, a contagem era feita pelos nossos tantoshas ou pela pessoa do restaurante (mas seria cobrado a parte)
A porcao era pequena e nao precisava tomar a sopa que vinha junto.
Tinha que comer 100 para ganhar o premio.
Eu Comi 43, a chinesa comeu 67 e a Lucia 100!!

Video

Minha cara de ''basta!''

video

Eu falei que nao queria mais e coloquei minha tigela na mesa. Ai a moca do restaurante disse que eu tinha que comer todo o macarrao da tigela se nao ela colocaria mais.... essa foto esta eu quase comendo a tigela! A moca ja estava na espera para colocar mais... naooooo! ja nao aguentava

A Lucia comeu 100!! e nao passou mal

Nosso certificado!

Essa tigelona era onde jogavamos o caldo